空中飛行10余小時(shí)、獸醫(yī)官保駕護(hù)航、10輛“專(zhuān)車(chē)”機(jī)場(chǎng)接駕……10月21日凌晨，重慶江北國(guó)際機(jī)場(chǎng)迎來(lái)一群特殊的“客人”—163頭來(lái)自澳大利亞的活牛。

據(jù)悉，這批“客人”是我市獲得全國(guó)首張進(jìn)口肉牛許可證以來(lái)，進(jìn)口的首批澳大利亞活牛。預(yù)計(jì)最快半個(gè)月后，新鮮可口的進(jìn)口牛肉就能端上市民餐桌。

怎么來(lái)渝?“包機(jī)”飛10余小時(shí)到重慶

今晨4：55，163頭澳大利亞活牛歷經(jīng)10余小時(shí)飛行后，抵達(dá)重慶江北國(guó)際機(jī)場(chǎng)。

這是由豐都恒都肉牛集團(tuán)有限公司(下稱(chēng)“恒都公司”)采購(gòu)，重慶恒聚物流股份有限公司(下稱(chēng)“恒聚物流”)負(fù)責(zé)報(bào)關(guān)報(bào)檢的我市首批進(jìn)口澳洲活體肉牛。

“163頭澳洲肉牛均由恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)采購(gòu)，每頭牛凈重250斤。”恒聚物流副總經(jīng)理王新透露，這批澳洲肉牛“乘坐”澳航波音747貨機(jī)，北京時(shí)間昨日18：00從澳大利亞墨爾本起飛。據(jù)測(cè)算，163頭澳洲肉牛“包機(jī)”費(fèi)用在200萬(wàn)~300萬(wàn)元之間。

如何接收?報(bào)關(guān)檢驗(yàn)搭專(zhuān)車(chē)到豐都隔離

“到重慶后，在運(yùn)往豐都之前，這批肉牛還要經(jīng)過(guò)一道報(bào)關(guān)、檢驗(yàn)檢疫等程序，全部合格后方可入關(guān)、交付。”王新透露，“我們主要承擔(dān)報(bào)關(guān)、報(bào)檢等工作。我們公司和恒都派往機(jī)場(chǎng)處理交付的工作人共30余人。”

恒都公司副總經(jīng)理朱剛?cè)�透露，肉牛抵達(dá)機(jī)場(chǎng)后，首先，將經(jīng)過(guò)檢疫部門(mén)“安檢”，再次確定沒(méi)有攜帶傳染病、寄生蟲(chóng)病等癥狀入境。然后，分批“登上”10輛清洗消毒的“專(zhuān)車(chē)”前往豐都，空運(yùn)和陸運(yùn)實(shí)現(xiàn)“無(wú)縫對(duì)接”。

據(jù)悉，這是重慶江北國(guó)際機(jī)場(chǎng)首次承接進(jìn)口活牛任務(wù)。重慶機(jī)場(chǎng)專(zhuān)門(mén)制定了承接方案，地服、安檢、機(jī)場(chǎng)公安、飛行區(qū)管理部、物流管委會(huì)等全部參與“接待”，并準(zhǔn)備了2臺(tái)升降平臺(tái)車(chē)、5臺(tái)拖車(chē)。

何時(shí)上市?最快半月進(jìn)主城超市開(kāi)賣(mài)

“與普通進(jìn)口商品不同，這些活體肉牛抵達(dá)豐都后還需要定點(diǎn)隔離。”朱剛?cè)�透露，到豐都后，這批肉牛會(huì)經(jīng)歷一兩天“倒時(shí)差”，讓其體力和肉質(zhì)恢復(fù)到最佳狀態(tài)。然后在14天內(nèi)，在恒定低溫下屠宰和分割。“最后進(jìn)行深加工，比如家庭裝的大塊牛排，各種休閑食品如香辣牛肉片。預(yù)計(jì)最快半個(gè)月后，新鮮可口的進(jìn)口牛肉就能端上市民餐桌。”朱剛?cè)�透露，這些牛肉將在主城重百、新世紀(jì)、永輝、沃爾瑪、華潤(rùn)萬(wàn)家等各大商超銷(xiāo)售。

售價(jià)多少?預(yù)計(jì)與國(guó)內(nèi)牛肉價(jià)格持平

這種新鮮的進(jìn)口牛肉，價(jià)格會(huì)不會(huì)很貴?朱剛?cè)�透露，目前價(jià)格正在制定，預(yù)計(jì)和國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖生產(chǎn)的肉牛價(jià)格持平，并低于此前進(jìn)口的冷鮮牛肉價(jià)格。

目前，永輝重慶銷(xiāo)售的產(chǎn)自澳洲的安格斯牛肉(冷鮮肉)，牛腿58元/斤、牛腩45.8元/斤。而部分國(guó)產(chǎn)品牌牛肉(冷鮮肉)如產(chǎn)自上海的“德匯長(zhǎng)博”菲力牛排49.8元/118克、“億口鮮”菲力牛排69.8元/210克、“中和澳”西冷牛排43.8元/230克。